10 στοιχεία για το μητρικό γάλα

Με περισσότερα από 30 χρόνια έρευνας του μητρικού γάλακτος, στο Ερευνητικό Κέντρο της Nutricia εστιάζουμε κυρίως στην κατανόηση της σύνθεσης, της δομής και της λειτουργικότητας των συστατικών του μητρικού γάλακτος ώστε να κατανοήσουμε καλύτερα τις διατροφικές ανάγκες των βρεφών στο ξεκίνημα της ζωής.

Η σύνθεση του μητρικού γάλακτος διαφέρει ανάμεσα στις μητέρες

Το μητρικό γάλα διαφέρει ανάλογα με

• τη διατροφή της μητέρας
• την υγεία της μητέρας
• το τοπικό της περιβάλλον
• τη γενετική της προδιάθεση
• αλλαγές της σύνθεσης κατά τη διάρκεια του θηλασμού

Το μητρικό γάλα μιας υγιούς μητέρας έχει τον ιδανικό συνδυασμό από:

υδατάνθρακες, λίπη, πρωτεΐνες, βιταμίνες, μέταλλα και ρυθμιστές του ανοσοποιητικού

Το μητρικό γάλα περιέχει 1g/100ml σε Πρεβιοτικούς Ολιγοσακχαρίτες

Το μητρικό γάλα από τυχαία επιλεγμένες μητέρες περιέχει έως και 130 διαφορετικούς ολιγοσακχαρίτες

Το μητρικό γάλα περιέχει

Εξατομικευμένα ανοσολογικά συστατικά που βρίσκονται αποκλειστικά στο γάλα της κάθε μίας, συγκεκριμένης, μητέρας

Το μητρικό γάλα περιέχει 2 είδη πρωτεϊνών

Η σύνθεση του μητρικού γάλακτος αλλάζει κατά τη διάρκεια του θηλασμού. Η βασική διαφορά στη σύνθεσή του κατά τη διάρκεια του θηλασμού είναι η περιεκτικότητα σε λιπαρά. Τα αντισώματα, τα ζωντανά κύτταρα, τα ένζυμα και οι ορμόνες κάνουν το μητρικό γάλα την ιδανική τροφή για τα βρέφη.

Τις πρώτες ημέρες της γαλακτοφορίας, το μητρικό γάλα ονομάζεται πύαρ ή πρωτόγαλα.Είναι πλούσιο σε αντισώματα ώστε να βοηθήσει να αναπτυχθεί τόσο το πεπτικό όσο και το ανοσοποιητικό σύστημα του βρέφους.